Speltmout 1kg
€ 4,20
Speltmout 1kg
De Château Spelt is een bleke moutsoort. Spelt is een graansoort die lijkt op tarwe. Spelt heeft echter een meer proteïnen dan andere gerst mouten. Geeft een nootachtige smaak en kruidig aroma.
Type: Château Spelt
IOB kleur: 3 – 7 EBC
Storting: Tot 10 %
Mouterij: Castle Malting
Toepassing: Belgische saison bieren, tarwebier
Droog en koel bewaren.