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Stabilisateur de mousse Sweetgum 100ml

€ 3,20

Sweetgum est une gomme Arabique liquide (E414) contentant des macro-molécules stable. Sweetgum améliore la stabilité de la mousse, sans influence sur la clarification.

A ajouter dans la clarification ou à l’embouteillage.

 

Dose : 5 - 15 mL/100 L