Large gamme
Paiement sécurisé en ligne
Des conseils sur mesure
Livraison rapide

Votre panier est vide.

01-011842

Oenoferm Chardonnay 500g

ERBSLOH

€ 29,95

Choisissez votre couleur:

NoColour

Choisissez votre taille

500g
Livraison 2-3 Jours ouvré
Large gamme
Paiement sécurisé en ligne
Des conseils sur mesure

Description

Oenoferm® Chardonnay pour un caractère typique Chardonnay. La fermentation crée des arômes de pamplemousse, citron et fruit exotique. Sur-lie maturation est amélioré par cette levure. Son autolysation libère des grandes quantités de manno protéines.

Acides frais et bénéfice du bâtonnage pour l’équilibre dans le vin.

  • Tolérance alcool : 14% VOL
  • Température de fermentation : 16-22°C
  • Dosage : 5g/25L
  • Effet MLF : positive
Technical data sheet Oenoferm Chardonnay

    Produits semblables