- NL
Omschrijving
Tannivin Galléol van Erbslöh is een speciaal geselecteerde en gezuiverde galnoottannine.
Deze is het bijzonder geschikt voor de klaring en stabilisatie van vruchtensappen en fruitwijnen. Tanine zorgt voor structuurverbetering en oxidatievermindering. Tanine ondersteunt eveneens de aromatische ontwikkeling.
Dosis:
- Wijnklaring en stabilisatie van jonge wijn of wijn: 2 – 15 g/100L
- Smaak verscherping en antioxidant in most: 2 – 20 g/100L of in jonge wijn/wijn: 1 – 10 g/100L
- Sapklaring en stabilisatie 2 – 8 g/100L
